Boudin noir

3,90 

Le boudin noir est fabriqué à partir de la viande de nos porcs élevés en plein air sur les Causses du Quercy. Nous y ajoutons des oignons et les assaisonnons avec un peu de sel, du poivre, de l’ail, de la muscade, gingembre, cannelle, girofle.

Ingrédients : Viande et gras de porc, sang de porc, LAIT, oignons, sel, ail, poivre, muscade, cannelle, girofle, gingembre


Type de viande : Porc


Origine :  Porcs nés, élevés et transformés sur la ferme


DLC : 135 jours


Prix au kilo : 13,90  €


Poids et conditionnement :  250 g


Emballage : Sac sous-vide recyclable


Type de produit : Cuit

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