9,00 €
Le jarret de porc désossé est prélevé sur la partie avant du porc. A cuire de longues heures en cocotte pour profiter pleinement de cette viande exceptionnelle ou bien en conserve pour confectionner de délicieux jambonneaux. Viande issue de nos porcs élevés en plein air sur les Causses du Quercy.
Type de viande : Porc
Origine : Porcs nés, élevés et transformés sur la ferme
DLC : 15 jours
Prix au kilo : 10.10 €
Poids et conditionnement : 900g environ
Emballage : Sac sous-vide recyclable
Type de produit : Frais