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La joue de porc est une des viandes les plus recherchées dans le porc. Cuisson longue obligatoire pour profiter de sa texture fondante. A privilégier en sauce. Viande issue de nos porcs élevés en plein air sur les Causses du Quercy.
Type de viande : Porc
Origine : Porcs nés, élevés et transformés sur la ferme
DLC : 15 jours
Prix au kilo : 19.90 €
Poids et conditionnement : 2x130g environ
Emballage : Sac sous-vide recyclable
Type de produit : Frais
