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La rosette chorizo tranchée est fabriquée à partir de mêmes viandes que la saucisse sèche, elle est embossée dans du boyau à rosette et mise à sécher durant environ 3 mois dans nos séchoirs.
Ingrédients : viande et gras de porc, sel, poivre, épices à chorizo, boyau naturel
Type de viande : Porc
Origine : Porcs nés, élevés et transformés sur la ferme
DLC : 30 jours
Prix au kilo : 33.90 €
Poids et conditionnement : 200 g
Emballage : Sac sous-vide recyclable
Type de produit : Sec
